剧情简介
【电视剧穿帮：火眼金睛找茬大挑战，全网最全穿帮镜头盘点与爆笑解析】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖(gài )上(shàng )锅盖焖(mèn )。
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