剧情简介
【电视剧方原：都市情感剧中的暖心男主，看方原如何演绎现代婚姻与家庭的成长故事】
做法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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