剧情简介
【电视剧夏安国：热血抗战传奇剧，揭秘民国特工夏安国的英雄事迹与情感纠葛】
做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。
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