剧情简介
【电视剧甄嬛传演员表：完整主演阵容及角色介绍，孙俪、陈建斌等实力派演员倾情演绎后宫风云】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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