剧情简介
【荷花女主角的电视剧：盘点那些以荷花为意象的经典剧集，揭秘荧幕上令人难忘的荷花仙子形象】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒(chǎo )均匀，加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅(guō )盖大(dà )火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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