剧情简介
【合租的电视剧：都市青年合租生活爆笑日常，看他们如何化解矛盾与收获友情】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱(cōng )切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。
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