剧情简介
【塞上风云记电视剧：传奇商战大剧在线观看，揭秘清末民初张家口商界风云与家族恩怨】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量(liàng )清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的(de )时(shí )候(hòu )加(jiā )入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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