剧情简介
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做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待油六(liù )成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一(yī )小块(kuài )姜，热锅，用(yòng )姜块在锅(guō )上擦一遍，放两勺油，待油六(liù )成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即可品尝。
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