剧情简介
【陈嘉桦电视剧: 精彩作品盘点与最新动态，探索Ella从S.H.E到实力演员的华丽转型之路】
做法：春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。
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