剧情简介
【台湾电视剧幸福之约：浪漫爱情故事线全解析，主演专访与幕后花絮大公开】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。
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