剧情简介
【电视剧一路向西：都市男女情感纠葛全纪录，看他们如何在欲望与真爱间寻找自我】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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