剧情简介
【多情江山 电视剧：重温清朝宫廷爱恨情仇，董洁高云翔演绎跨越阶层的虐恋传奇】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖(gài )焖。
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