剧情简介
【情锁电视剧：扣人心弦的爱恨纠葛与命运交织，重温经典虐恋剧情与角色解析】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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