剧情简介
【我的丑爹电视剧：感人至深的亲情故事，看平凡父亲如何用爱感动全家】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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