剧情简介
【电视剧神话：重温经典穿越剧，胡歌白冰演绎千年爱恋，探寻秦朝与现代的奇幻史诗】
做(zuò )法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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