剧情简介
【张慧雯演过什么电视剧：盘点张慧雯主演的热门剧集与角色，从《琅琊榜之风起长林》到《有翡》精彩演绎全回顾】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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