剧情简介
【袁世凯电视剧：历史风云人物传奇一生，揭秘民国枭雄的权谋与爱情】
做法：洗净宰好鲫(jì )鱼，洗净淮(huái )山(shān )和薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一小块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上擦一遍，放(fàng )两勺油，待(dài )油六成热(rè )下鱼，煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材(cái )料，武火煮沸，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
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