剧情简介
【韩国电视剧小姐：揭秘高分韩剧《小姐》的剧情解析、演员阵容与幕后花絮全收录】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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