剧情简介
【潘虹的电视剧: 经典作品盘点与最新剧集推荐，重温影后精湛演技与感人故事】
做法：洗净宰(zǎi )好鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅上(shàng )擦一遍，放两勺油，待油(yóu )六成热(rè )下鱼，煎(jiān )至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中(zhōng )小火煲(bāo )一个半小时，下盐调味即可品尝。
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