剧情简介
【电视剧《我的前半生》：都市女性成长启示录，看罗子君如何逆袭人生，剖析婚姻职场现实困境】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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