剧情简介
【电视剧保卫延安：重温红色经典，感受革命岁月中的英雄史诗与家国情怀】
做法：洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼(yú )，洗净淮山和(hé )薏米(mǐ )。用(yòng )清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎(jiān )至(zhì )微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小(xiǎo )时，下盐调味(wèi )即(jí )可品尝。
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