剧情简介
【铁探 电视剧：揭秘警界精英的生死较量与人性救赎，港式刑侦剧巅峰之作全解析】
做法(fǎ )：洗净宰(zǎi )好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块(kuài )在(zài )锅上擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油(yóu )六(liù )成热(rè )下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
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