剧情简介
【约定电视剧：重温经典爱情故事，解析剧情细节与角色命运，感受浪漫与感动交织的视听盛宴】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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