剧情简介
【足球电视剧：热血绿茵场上的青春故事，盘点国内外经典足球题材剧集与幕后花絮】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖焖。
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