在(zài )这个时(shí )节该如何调理养生?宋曙霞认为,在饮食上可(kě )多(duō )吃有芬(fēn )芳气味的(de )蔬(shū )菜,如韭(jiǔ )菜、香(xiāng )菜、葱、蒜、荠菜(cài )、香椿(chūn )等,以疏肝柔肝。另外,俗(sú )语称(chēng )“春日吃春芽”,也就是说这个季节可吃鲜绿(lǜ )的嫩芽(yá ),比如豆芽、蒜苗、豆苗、莴(wō )苣等,禁(jìn )食或少食辛辣刺激食物(wù ),以免肝火上炎。
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