剧情简介
【电视剧双喜临门：爆笑家庭伦理大戏热播中，看两代人的欢喜冤家如何演绎现代都市婚恋观】
做法：春笋切成(chéng )片后加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加(jiā )入(rù )盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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