剧情简介
【李未央电视剧：宫廷权谋大戏，看李未央如何从庶女逆袭成为一代皇后】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干(gàn )的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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