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《|皇城根儿电视剧：重温京味儿经典，揭秘老北京胡同里的爱恨情仇与时代变迁》

类型：动作 剧情 爱情 地区：日本 年份：2008 

剧情简介

【一代天骄电视剧：重温经典武侠传奇，揭秘成吉思汗铁血征战史诗】

　　做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩(yǎn )住春(chūn )笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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