剧情简介

【抗美援朝的电视剧:热血铸就英雄史诗,重温那段保家卫国的峥嵘岁月】

  做法:洗净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲(bāo )里(lǐ )的清(qīng )水(shuǐ ),放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可品尝。

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