剧情简介
【张凌电视剧:最新主演作品盘点、角色解析及待播剧集前瞻】
做法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。
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