剧情简介

【电视剧生逢灿烂的日子:重温70年代青春记忆,张嘉译姜武演绎兄弟情深与时代变迁】

  做法:洗净宰(zǎi )好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热(rè )锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待(dài )油六(liù )成热(rè )下鱼(yú ),煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小时,下盐调味(wèi )即可品尝。

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