剧情简介
【闫学晶主演的电视剧：盘点实力派女演员闫学晶经典影视作品全集，从乡村爱情到家庭伦理剧精彩演绎】
做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬干的时(shí )候(hòu )加入盐(yán )，翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。
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